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Spezie
Commerciamo e distribuiamo Zafferano e Cannella grazie a partnership con alcuni dei migliori selezionatori e produttori internazionali.
Zafferano
Lo zafferano è una spezia derivata dallo stigma essiccato del fiore del croco zafferano. Dona alle pietanze un intenso colore giallo dorato, un sapore agrodolce e una fragranza simile al fieno che la rendono una delle spezie più prelibate e preziose.
Cannella
La cannella ha una lunga storia sia come spezia che come medicina. È la corteccia marrone dell'albero di Cannella e viene commercializzata in stecche, rottami o polvere.
La cannella commercializzata dalla Lagorio & Dufour proviene dallo Sri Lanka, uno dei più importanti paesi produttori.
